贈答品reserve
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鮎のあめ煮 ayu
8時間かけてじっくり炊きあげました。骨まで軟らかくほぐれる感じに炊き上がっています。 そのまま召し上がれます。
ご飯のお供に、お酒の肴にいかがでしょう。
鮎のあめ煮
焼穴子・茶漬け穴子 anago
焼穴子は、甘めのタレで、茶漬穴子は、辛めのタレで
焼き上げております。
焼穴子は、そのままでも温めても、お鍋や茶碗蒸しなどにもお使え頂けます。
茶漬穴子は、出汁をかけた茶漬けに最高です。
焼穴子・茶漬け穴子
梅琥珀 umekohaku
梅酒風味のゼリーです。中の梅は柔らかく、ゼリーはぷるぷるとまたこれも柔らかくなっております。 梅琥珀
黒酢と梅のしろっぷ kurozu ume
梅を甘く柔らかく炊き上げた時の梅のしろっぷと黒酢を合わせた物になります。好みに合わせ、少しお水などで薄めて召上ってみて下さい。牛乳を入れて少しヨーグルト風に召上って頂いてもおいしいです。
梅の原酒（梅酒）umes
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